Umbau Café-Restaurant und Confiserie Gnädinger in Zürich
Das Interieur des traditionsreichen Hauses am Schaffhauserplatz in Zürich war in die Jahre gekommen. Eine Auffrischung und bauliche Massnahmen zur Optimierung betrieblicher Abläufe waren notwendig, ebenso wie eine einladendere Eingangssituation.
Die Innenarchitektur wurde entschlackt und der grosszügige Einsatz von Farbe und wohnlichen Materialien erzeugen nun ein modernes und doch gemütliches Ambiente. Schriftzüge an den Wänden und eigens für dieses Haus gestaltete Beleuchtungskörper sind Blickfang und transportieren den Grundsatz des stolzen Familienbetriebs: «Wo Hausgemachtes seinen Namen verdient.»